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3個パンセット4種類.JPG

2016年創業開始 

ChaleurからYAWARAへ屋号変更

【CONCEPT】

YAWAWAは歴史ある本場フランス老舗で長年学んだ

経験を活かし日本食文化と社会変化に添った食を柔軟に

提供していきます。

【YAWARの想い】

YAWARAは円海山の麓、鎌倉アルプスへの入口、

横浜港を眺む丘にあります。

厳選素材と熟練のパン職人が一つ一つ、丹精込めて

作り上げた手作りのパンを是非ご堪能下さい。

【ステークスホルダー】

YAWARAは近隣のお客様をはじめ、三越伊勢丹様を

軸に西武そごう様、全国百貨店のお客様にもご愛用

頂いております。

北海道函館市よりご支援を頂き、北海道営業所も

オープンを致しました。これに伴い北海道原材料

を使用した商品がシリーズが続々と誕生していきます。

4種のきのこ.jpg

4種類のきのこをたっぷり使ったきのこのパン

オホワイトオリジナルソース※季節限定

じゃがバター.JPG

北の大地恵みシリーズのじゃがバター

北海道厳選素材を使用した商品です。

湯だね.jpg

最高峰 湯だね『柔』

選び抜かれた小麦を使用、神奈川三浦半島周辺の

地層由来の成分や海草が溶け込んだ海からの酵母。

大地と海の恵み、職人技術から誕生した食パン。

しっとり、きめ細かく、なめらかで小麦本来の

風味や甘味を引き出した食パンです。

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