2016年創業開始　

ChaleurからYAWARAへ屋号変更

【CONCEPT】

ＹAWＡWAは歴史ある本場フランス老舗で長年学んだ

経験を活かし日本食文化と社会変化に添った食を柔軟に

提供していきます。

【YAWARの想い】

YAWARAは円海山の麓、鎌倉アルプスへの入口、

横浜港を眺む丘にあります。

厳選素材と熟練のパン職人が一つ一つ、丹精込めて

作り上げた手作りのパンを是非ご堪能下さい。

【ステークスホルダー】

YAWARAは近隣のお客様をはじめ、三越伊勢丹様を

軸に西武そごう様、全国百貨店のお客様にもご愛用

頂いております。

北海道函館市よりご支援を頂き、北海道営業所も

オープンを致しました。これに伴い北海道原材料

を使用した商品がシリーズが続々と誕生していきます。